Onder de professionele leiding van Chek-kok Patrick Kelder leert u de kneepjes van het vak kennen en creëert u samen met hem een 3-gangen menu. Om u een idee te geven van de gerechten die u dan leert maken treft u hieronder twee voorbeeld menu’s omschreven.

In de lesbrief staan de ingrediënten en bereidingswijzen beschreven en deze krijgt u uiteraard mee naar huis, zodat u familie en vrienden nog een keer kunt verrassen met uw kookkunsten.